Anossa oferta gastronómica

O Dom Joaquim é um restaurante de comida tradicional alentejana. Aqui se sentem as raízes dos cozinhados do Alentejo, aqueles que sempre ouvimos elogiar. Aqueles que provámos na casa das nossas avós.

Mas neste restaurante de Évora, cidade Património mundial Unesco, a história tem um peso semelhante ao desejo do chef de inovar, experimentando com os melhores ingredientes para criar sabores que ficam na memória.

O que define o Dom Joaquim é a atenção dada aos detalhes na confecção de todos os pratos e o serviço de excelência numa sala descontraída que convida os nossos clientes a degustar com calma as suas escolhas gastronómicas.